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プロフィール

●名前
  shomin
●家族 
  ワタシ(39才)  
  オット(54才)
●好きなこと 
  掃除 洗濯 英会話の勉強 
  カラオケ 晩酌 懐メロディスコ 
  ビーズアクセサリー作り   

東京都中央区在住・勤務
(自転車で通勤)
今年のモットーは
「丁寧に生きる」。
晩酌が一番の幸せ。
働く主婦。
デリやコンビニのお弁当に飽きて自分の好きな味のお昼ご飯を、と自分用のお弁当作りを始める。
凝り性な割には飽きっぽい。
眠るの大好き。
高血圧で通風持ちのオット。
気が向いたときに書いてます♪



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お料理に彩りを添えてくれる
「つまもの」は武の花さん



タワーの庶民
自分用のお弁当や晩酌のアテ(共に非常に庶民的)など。

4/12 お弁当 鯖の昆布醤油干
5.12 002
★鯖の昆布醤油干弁当


5.12-2 004
★鯖の昆布醤油干
★出し巻卵
★椎茸とアスパラのオイスターソース炒め
★胡麻昆布

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おはようございま〜す。
今日もヒンヤリ。寒い!
月曜日、今週もスタートです。

夢って支離滅裂ですね。
過去住んだことのある家、2件で引越しの準備しなくちゃ、
と焦ってる夢を見ました。
それぞれ、1件ずつ夢の設定は違うのですが、中途半端に
荷物が残った雑然とした部屋で、何らかの理由で一晩過ごさなけ
ればならない、という夢。
ワケが解らないけど、疲れる夢だった〜。

さてさて、それでは今週も頑張ろう。
お弁当持って、行ってきま〜す♪



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5.12 009
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5/11 寒い。
5.11 005
★ビターなコーヒーゼリーを作ってみた。
寒いのに。




今日は、寒いです!3月の陽気だとか。
空は↓こんな感じ。
5.11 013


5.11 014

1時間ほどオットと散歩(リハビリ?)をしてきましたが、鼻が冷たくなるほど寒かった。




←のチャットルーム、悩みましたが、コメントの表示時間は「消えない」設定にしました。
また、変るかもしれませんが、暫くは消えないままで参ります^^v
どうぞ、ごひいきに。



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5.11 004
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チャットルーム開設
5.11 002
★昨日の夕方、タンメン食べました。




おはようございます〜。

昨夜、寝る直前に、この間作って冷凍しておいた餃子を水餃子にして
食べちゃった。
変な時間、17:00頃に↑のタンメンなんか食べちゃったから、22:00頃
からハラペコで。
で、呑んでるから「いーや、食べちゃえ〜」と水餃子。

今朝は、気持ち悪いのでまだご飯食べてませーん。


で、←にチャットルームを設置してみました。
「Guest」と書いてあるところを各自のお名前に変更して、その横のマスへ
メッセージを入れて使ってみて〜。

今のところ表示されたメッセージは5時間後に消える設定にしてあります。
(結局その後、「消えない」という設定にしました。)

一応、設置してみましたが不評だったら削除する予定です〜。


なかなか、それぞれが一斉に交流する機会は無いので設置してみました。

ダンナの愚痴、仕事中の眠さ等書きなぐってください。
ご活用くださいませ。




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5/10 朝ごはん オット作
5.10 006
★今朝の朝ごはん
オット作 ハム&目玉焼き&厚焼きトースト
野菜が足りないので、野菜ジュースと共に。




こんにちは〜♪
先日の「ピザトースト」に続き、オットが出来るお料理のうちのもう一つ、
目玉焼きで朝ごはんでした。
朝ごはんと言っても、13:00ごろ食べたのです。

ワタシは昨夜、2:00ごろ就寝。
オットがいつ帰ってきたのか知りません。

今朝、目覚ましが6:00に鳴りました。
解除するのを忘れて眠ってしまったようです。
アレって、不思議ですよね!
鳴った瞬間、「あー、起きなくちゃ」って思うの。
で、暫くして「ん?? 今日はお休みじゃない? え?寝ちゃってイイのよね」
と冷静に考えて。
お休みだと判明したときの幸福感♪
寝跡の付いてる顔で、ニンマリしてるに違いない。

で、そこから更に爆睡眠し、起きたのは12:30。
寝すぎですね。

今朝も、オットが朝ごはんを作ってくれると言うので
「あら、今日もサービスいいわね。」って言ったら
「土日は極力そうするようにしてるんだよ。」って。
知らなかった。
「土日」、しかも「朝」限定ではありますが「お手伝い精神」。

座っていてご飯が出てくるのはシアワセ。

オット、「作る」けど「洗えない」、なの。
後片付けはできないのよね。

作れるメニューも、ピザトーストor目玉焼きだけだけど、
嬉しいことです。
有難く頂きました。




今日はお弁当はお休みですが
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5/9 お弁当 おろしハンバーグ
5.9 004
★おろしハンバーグ弁当


5.9 007
★ハンバーグ
★大根おろし
★アスパラとエビのマヨ和え


ポン酢で食べたいけど、どうやって持って行こうか、、、。
と思っていたら。
5.9 012
この間、鰹のたたきを買ったときに使わなかったコレが。
見たら、ポン酢っぽい。おろし生姜まで付いてる。
最適なんじゃな〜い♪

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おはようございま〜す♪
今日は曇り。
天気予報を確認した所、雨の心配は無さそう。
明日は、傘マークだらけ。

このところ、地震が多いです。
たった今もグラグラっと。
ココ、震度1程度でも結構揺れるんです。

もし、大きな地震が来ても逃げられないのね。
ただただ、終わるのを待つだけしかできないのよ。
壁がミシミシ言うのよ。
21Fでコレだから、40Fとかってどうなのかしら?


今週は、今日でおしまい!やったね^^v
さ〜っ、今日も張り切って参りましょう!

お弁当持って、行ってきま〜す♪



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5/8 お弁当 鮭のムニエル
5.8 002
★鮭のムニエル弁当


5.8 003
★鮭のムニエル
 ハーブソルト・胡椒・小麦粉
★茹卵
★ジャガイモとブラウンマッシュとアスパラのソテー5.8 006

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おっはようございま〜す。
今日も、まずまずのお天気です。

何人かの方のページでもお話したのですが、
今後の祝祭日って7月、それも21日まで無いのよね。
それに、今週は連休明けで3日の勤務。
来週から、7月の連休までフルに頑張るのね〜。
遠い目になってしまうわ〜。

とは言え、7月といえば暑い!
ワタシは「猛暑」は苦手です。
思い切り暑い!なら、思い切り寒い!方がイイな〜。
暑いと、それだけで体力消耗しちゃう。
それに、ここ数年の暑さ、特に去年の暑さったら。


去年は暑い時期に神戸へ2度行ったのですが、暑かったな〜。
でも、初神戸だったのでポートアイランドのホテルから偉人街まで
歩いたのよ。ホント、死ぬかと思った。
あんなに暑いのはもうゴメンだわ〜。
でも、これから来るのよね、あの熱波。。。

そう思えば今が一番の良い季節。
熱波が来る前に運動しよう。
暑くなったら「暑いから無理」ってなりそうだし^^;

オットが二日酔いでまだベッドにいるのを良いことにのんびりダラダラ
と書いてしまいました〜。

それでは、今日も頑張っちゃいましょう!
お弁当持って、行ってきま〜す♪


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5/7 お弁当 ツナと葱の和風オムレツ
5.7 002
★ツナと葱の和風オムレツ弁当


5.7 003
★ツナと葱の和風オムレツ
 ・卵2個 ・ツナ1缶 ・葱1〜2本 ・めんつゆ ・みりん少々
 材料を全部混ぜて、調味料はお好みで。
★蓮根の金平
★小松菜と油揚げとしらすの煮びたし
★シメジのクレイジーソルト炒め

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おはようございまーす!
4連休、終わっちゃいましたね。
今日は連休明け、水曜日です。
4日間、睡眠たっぷり、モリモリ食べて今朝は何故か元気。
気が張ってるってのもあるんでしょうね。

その割には、顔がバリバリです。
シャワーを浴びて、お化粧するときに化粧水→美容液→朝用クリーム
と下地を作る所の、1工程抜けました。
美容液、塗り忘れ。塗っても見た目が飛躍的に良くなるわけじゃないけど。
でもバリバリするわ。
笑ったら皮膚が割れそう。
それって割れてる?小じわか〜。
誰かと接近することも無いからどうでもいっか。


今日はお天気、期待できそうですね!
紫外線には要注意です。

それでは今週3日間。
スタートしましょう!

お弁当持って、行ってきま〜す♪



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今夜は質素。
今日は、このGW唯一のお楽しみとして予定していた『銀座 梅林』へ行って来ました。
(お店HPはコチラ

自宅を出て、京橋を抜け銀座2丁目まで歩く歩く。
良い運動でした。
お店に着くと、14:30。10人程度の待ちでしたが10分ほどでカウンターへ着席。
懐かし〜い感じのカツ丼の出汁の味。
行ってみたかったので、とってーも満足♪

帰りも摂取したカロリーを消費すべく歩く。
いつも素通りしていた『有楽町イトシア』を探検。
ワタシの好物、ステーショナリーや雑貨が充実してました。
危うく、50センチ大のブリキのプロペラ飛行機の置物を買いそうになりました。
夫婦そろってヒトメボレ。
が、「次回来て、まだあったら買おう。」とお互いをなだめ合い、物欲を振り切った。

凄く可愛かったのです。アンティーク風のブリキのプロペラ飛行機。

「TVラックのところに置いたら可愛いよね〜♪」というワタシに、
「天井から吊るんだよ、あーいうのは。」とオット。
買わなくて良かったかも。

張り切って、タイトなパンツをはいて出かけたため、お腹を意識して凹ませながら
更に東京駅まで歩き、八重洲地下街を物色。
ワタシはやっぱりヤエチカが好き。


あ〜、カツ丼、満足だった〜♪
しかし、普段食べない揚げ物&丼物。
夫婦そろって、老化した内臓を持っているため、夕食時になっても
「まだお腹が空いていない、でも、空いたかも。」といった具合のお腹。

賛成多数でコレに決定。↓
5.5ban 015
★鮭茶漬けby永谷園。
出汁だけは鰹と昆布で取った。(せめてコレを言わせてください。)

三つ葉なんて都合よく冷蔵庫に無いから、葱。
おっけーおっけー、何か香りがすればよしっ。


5.5ban 013
★小茄子の浅漬け
★梅干
★山葵


GW、唯一の目的地は「とんかつ屋さん」。で、GWの晩、夫婦侘しくお茶漬け。
どーゆーこと〜?(笑)

いよいよ明日は4連休最終日。
おかしいな〜。ワタシ、まだそんなに休んでないような気がするんです。



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 5.5ban 005
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5/5 オット作 朝ごはん
5.5 009
★オット作 ピザトーストで朝ごはん


5.5 011
★ピザトースト
 ケチャップ・ピーマン・プチトマト・ウィンナー
★ヨーグルト
★野菜一日これ一本


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おはようございますー。
今日はオットが珍しく朝ごはんを作ってくれました。
このピザトースト、あとは目玉焼くらいは作れますの、ウチのオット。 オッホッホ〜^^
ちなみに、ご飯は炊けません。
おっと、失礼。
炊いてくれるのは炊飯器でした。そう、研げないのです。
スイッチは入れられます。
そのくせ炊き立てのご飯は大好物。
なので、スイッチの位置はよ〜く知っています。

せっかく作ってくれるというので、キッチンで張り付いて監視するのは止めました。
でも、心配事が。



野菜は洗ってからカットしてくれたのかしらん。



もう、食べちゃったし、美味しかったからイイっちゃーイイんだけど。
(美味しかったのです、ホントに^^v)

今日もすっきりしないお天気ですが、勿体無いから出かけることにします。
今日のコース(目標)は、自宅→銀座まで散歩する。
で、イケそうだったらこのGWの唯一の計画だった「カツ丼」を食べてみようと思います。
銀座にある店なのです。今日は、営業しているのかは不明。
いつもながら、計画性ゼロな夫婦です。



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5/4 晩ご飯 ニンニク〜!
5.4-ban 004
★ガーリックライス


5.4-ban 002
★鰹のタタキ
★後に見えるの、キムチとナムルの盛り合わせ


5.4-ban 008
あとは、昨日の朝の残りの金平。

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こんばんは〜。
今日は、ホームセンターへ行ってきました。
GWのお出かけ、目的地がホームセンターなのは?と思ったけど
思いのほか、楽しかったりして。

目当ての「観葉植物用の土」、GETしました。
奇跡的に我が家でぐんぐん育ってくれている「ミニ観葉」。
オットが植え替えしてくれましたデス。

ホームセンター、暇に任せて、くまなーく物色してきました。
ガラス越しに、猫と戯れてもみました。
あ、犬とも。
ガラスに張り付く子どもさんたちを、徐々に追いやって場所確保。
大人気ない。
傍から見たらきっと、目を細め、ニヤニヤしてるオバチャンは気持ち悪かっただろう。

今朝も、朝ごはんはお昼近くだったので夕方は早めに空腹。
19:00前に晩ご飯終了でした。

明日も休みなのをいいことに、ニンニクまみれな食事。
イケナイ事だとは解っていても、止まらないニンニク。
明日、いや最長で明後日まで「クサイ」と思われれば終わること。
ま、いいわ。

珍しく早い晩ご飯だったので、まだシラフ。
呑んでな〜い^^v

これから、ガツンとスタートです。




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5/4 朝ごはん
5.4 007
★ハシュドポテト
★ミルク入りとろとろスクランブルエッグ
★バタートースト
★グレープルーツジュース
−ハッシュドポテト−
じゃがいもを千切りに。(水にさらさないで粘りを残す)
サラダオイルをしいたフライパンでぎゅーっと押し付けながらカリッと焼きます。
軽く塩で味付け。
頂くときはケチャップで♪

−ミルク入りとろとろスクランブルエッグー
卵液2:牛乳1程度の割合で卵液に塩コショウ。
フライパンにバター、一気に卵液を入れる。
ひたすら混ぜ、菜ばしの跡がつく程度に固まったら火を止め、タナーでざっくり混ぜて出来上がり。
パセリやトマトと一緒に焼いても美味しい♪
こちらもケチャップで♪

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おはようございま〜す。
今日は曇りですね。
雨の心配はなさそうですが。

昨日は、家でダラダラと過ごした我が家。
今日は、お出かけ決定!
「ホームセンターへ土を買いに行く。」トホホ^^;
スカーっと晴れれば遠出する気にもなるのですが。

ついでにホームセンターの近くにある「ららぽーと豊洲」でも
ウロついてこよう。
土だけGETして帰って来るのは、あまりにも寂しすぎるじゃなーい。

どうも連休中のお天気は怪しい。
どうしたものかしらね〜。



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5.4 002
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晩酌のアテ
5.3-ban 003
★パラリ屋台の味♪胡椒強烈焼そば〜!べったりするのはキライよ〜!

■胡椒強烈ソース焼そば■
豚肉・キャベツ・ピーマン・韮・中華麺・ソース・醤油・胡椒
(下町っ子は干しえび&乾燥切りイカ入れよう♪)
中華麺は軽くレンジでチン。ほぐれやすくなる。
・フライパンにほんの少しのサラダオイルを入れ豚肉投入。
・豚肉の色が変ったらキャベツを入れ、中華麺を乗せて蓋をする。
水は使わないでパラッとした焼そばが好み♪
屋台の味。
キャベツの水分で中華麺がイイ感じに。
・麺がほぐれたら胡椒たーーーーっぷり&ソース。ピーマンも入れる。
・隠し味のお醤油を入れて韮投入。バッサバッサと混ぜる。 出来上がり。
鰹節、青海苔、紅生姜は欠かせません。
これまた、作り方を載せるほどのこたーありませんがっ。

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こんばんはー^^v
今晩、焼そばでした。
実は、夕方に軽く食べたのでお腹が空いていませんでした。
あまり動いていないし、イマイチお腹が減らない。
しかし、オットの分を作るとなると自分の分が無いのは悔しい。
で、結局食べちゃいました。ビールと共に。
ちなみに、オットはノンアルコール。
今日もワタシだけが酔っ払うんだわ。
明日は健康的に過ごそうと思っております。
呑み過ぎ、注意です!



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5/3 朝ごはん
5.3 007
★今日もお昼に近い時間に朝ごはん


5-3-1.jpg
★焼鮭
★牛蒡と蒟蒻と油揚げの金平
★出汁巻き
(いつも丸いフライパンで作るのですが、今日は四角い卵焼き用を使った。
使い慣れないので失敗。ちょっとぶちゃいくな出汁巻き。)
★納豆
★大根おろし
★ナメコとワカメのお味噌汁

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おはようございま〜す。
4連休第一日目。
雨のスタートとなりました。
とりあえず、ゴロゴロ過ごす口実としては雨は絶好のお天気。
「雨だからね〜^^;」

未だ、連休中の予定は何も無く。
ただひとつ、決まったことは「カツ丼」。
あるお店へ連休中にカツ丼を食べに行こう!それだけ。

食っちゃー寝、食っちゃー寝、だけは止めておこう。
後で泣きを見るのは自分だわー。


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5.3 002
昼過ぎですが、まだオットはパジャマです。

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5/2 弁休
おはようございま〜す。
今日はお弁当、お休みしました。

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昨日は「怪獣オッサン」(酔っ払い帰宅するオット)の出現で
1:00ごろまでつき合わされて呑み。
帰ってから、すぐに寝れば良いのにまだ呑みたがる。

昨日はオットの誕生日に、お祝いのコメントをありがとうございました!
そりゃーもう、大喜びしておりました。
オットは呑んで帰ってきました。
11:30ごろ、眼鏡ずりおち気味で帰宅。

呑みの興奮冷めやらぬまま帰ってきたのか、ワタシと共に更に呑み。
饒舌なオットを無視しながら根性で眠りました。
ぺらぺらと、返事する限り喋り続けるので無視。
眠るには眠ったふりが一番。

で、お弁当作る気力なしです^^v

明日から4連休ですね!
今日、明日はお天気があまり良くないようですが。
「お天気が悪い」ことに便乗して、ノンビリ過ごすのも良いかも。


それでは、本日ラスト1日、頑張りましょう!
行ってきま〜す!


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5/1 お弁当 絹さやの卵とじ
5.1 004
★絹さやの卵とじ弁当


5.1 012
★絹さやの卵とじ
★オクラの豚肉巻き(たっぷりのおろししょうがとお醤油だけ。 ハマってます。)
★ブラウンマッシュのチーズ焼
★伽羅蕗

武の花さんから頂いた「ヒメコ笹」です。南天や笹には防腐効果が♪

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おっはようございま〜す!
早くも今日は木曜日。
なんだか、だんだんウキウキしてきますね〜♪

きっと、4連休前の今ごろが一番気分的には楽しいはず。
4連休最終日の「蛍の光」が聞こえてきそうな気分は嫌なものだ。



昨日、武の花さんでから頂いた「つまもの」を早速楽しみました↓
5.1 003
なんてこたーない「烏賊のお刺身」に添えてみました。

5.1 002
飾り葉のおかげでかなりグレードアップしてるように見える。

柔らかい若葉が可愛いのです。
四国の山からはるばる我が家へ来てくれたのだな〜、と思うとますます可愛い。
オットもひとしきり眺め、「いいよね〜」と。




さーて。それでは今日も1日穏やかな気持ちで参りましょう。
お弁当持って、行ってきま〜す♪

お誕生日おめでとう♪オット!54歳だね^^v
今日でようやく15歳違いになりましたね!
昨日までは14歳ちがいでしたよ〜。



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4/30 お弁当 ウィンナーのカレー炒め
4.30 014
★ウィン「ナ」ーとシメジとピーマンのカレー炒め


4.30 016
★ウィンナーとシメジとピーマンのカレー炒め
★出汁巻卵
★アスパラとエビのサラダ
武の花さんから頂いた「おたふく南天」です。南天や笹には防腐効果が♪

にほんブログ村 料理ブログ お弁へ 寝坊しました。起きたら7時。ぶっ飛びました。




おっはようございま〜す。
お休み明けの水曜日。
なんか、変な感じ〜〜〜。

今日もお天気はOK。コレがイチバン!



昨夜は餃子。40個作りましたよ!↓
4.30 002


4.30 011


餃子となれば、こうなる。↓
4.30 008
40個作ったのに残りは10個。恐るべしっ。

■shomin的アバウトな餃子レシピ■
・皮(大判を40枚使用) 
・豚挽肉 400g  
・キャベツ(みじん切りにして、塩を振り水気を良く絞って見た目で挽肉と同量くらい)
・にら1束
・醤油大2 ・ごま油大2 ・みりん大2 ・酒大1 ・味噌大2 ・おろししょうが大2分 ・片栗粉大1
・胡椒    味噌がミソ! 良く練って!
■焼き方■
温めたフライパンを一旦火から下ろし、餃子を並べ点火。お湯(水はダメ)を餃子が半分
隠れるくらい入れて蓋をする。強火で加熱。ぶくぶく、ぐつぐつの音がパチパチとなってき
たら、蓋を開けてごま油をたら〜ん。こげ目の付き具合を見て出来上がり♪



4.30 004
大好きな武の花さんの「つまもの」♪
昨日の晩、無事届きました^^v
今回も元気一杯!!



それでは、今週あと3日!
張り切って参りましょう。
お弁当持って、行ってきま〜す♪


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4.30 020
【ご訪問ありがとうございます。是非、また遊びにいらしてくださいね(*^_^*)】  


お料理に彩りを添えてくれる「つまもの」は武の花さんで♪



●今日もこのお弁当箱!
けやき一段弁当箱単品




テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

4/29 朝ごはん
4.29 005
★スパニッシュオムレツで朝ごはん


4.29 011
★スパニッシュオムレツ
★湯剥きトマト
★キーウィフルーツ
★レーズンロールパン




おっはよおーございまーーす!!
今日は、素晴らしく良い天気ですねっ♪
しかし、すでに「おはよう」の時間ではありません。

朝ごはんも遅め。
窓全開で頂く朝ごはん。
何は無くとも美味しい!

昨夜(というか今朝方)3:00までTVでチョット古い「スーパーマン」を
見てしまった。
の割にはワタシは10:00起床。
シャワーも浴びたし、お化粧もした。ご飯もたべたし。
オットはまだ、ぐしゃぐしゃのデロデロのままソファーに寝っ転がってる^^;
おいお〜い!こんなに良い天気なんだからお散歩へ行こうよ!!!

絶対、出かけるぞ〜〜!!



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4.29 002
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4/28 お弁当 鰤の照り焼き
4.28 001
★鰤の照り焼き弁当


4.28 006
★鰤照り
★出汁巻卵
★小松菜と油揚げの煮びたし
★セロリの浅漬け

にほんブログ村 料理ブログ お弁へ 変化に乏しいおかず群。


おっはようございま〜す♪
月曜日、今週もスタートしました!
明日はお休み^^v なんて思うと、月曜日だけど元気出ますデスねっ。

今週はお天気も落ち着いているとの予報。
いいじゃな〜い♪

さてと。
では、では。今日も1日頑張っちゃおーっ!
お弁当持って、行ってきま〜す♪




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4.28 010
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●今日もこのお弁当箱!
けやき一段弁当箱単品