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プロフィール

shomin

●名前
  shomin
●家族 
  ワタシ(43才)  
  オット(57才)
●好きなこと 
  掃除 洗濯 英会話の勉強 
  カラオケ 晩酌 懐メロディスコ 
  ビーズアクセサリー作り レース編み   

東京都中央区在住・港区勤務
今年のモットーも
「丁寧に生きる」。
晩酌が一番の幸せ。
働く主婦。
デリやコンビニのお弁当に飽きて自分の好きな味のお昼ご飯を、と自分用のお弁当作りを始める。
凝り性な割には飽きっぽい。
眠るの大好き。
高血圧で痛風持ちのオット。
気が向いたときに書いてます♪



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11/17朝ごはん ポテト&ウィンナ&クレソンソテー
11.17朝ごはん1

☆お休みの日の朝ごはん





11.17朝ごはん2

☆ポテト&ウィンナ&クレソンソテー
☆とろとろミルク入り
 スクランブルエッグ
☆クロワッサン



-ポテト&ウィンナ&クレソンソテー-
(二人分)
・ジャガイモ2個(小ぶり)
・ウィンナ 4本
・クレソン(お好みの量を)
①ジャガイモはさいの目にカットして耐熱容器に入れ、ゆとりを持たせてラップをかけ4分チン(様子を見てくださいね)
②フライパンにオリーブオイル、①のジャガイモをソテーし、ウィンナを加える。クレイジーソルトとドライバジルを振る。
③クレソンを加えてざっと合わせ、味を見て塩・粗引き胡椒を。
※クレソンがたっぷり手に入ったら是非ベーコンなどと炒めてみてください。
付けあわせで頂くよりもずっと美味しいですよ♪


-ミルク入りとろとろスクランブルエッグ-
(二人分 卵2個)
①卵液2:ミルク1の割合でよく溶く。塩コショウ。
②フライパンにバター。(サラダオイルでもOK)バターが溶けたら①を入れる。
③卵液をフライパンに入れたら混ぜ続け、なんとなく固まってきたら火を止めてタナーでざっくり合わせ混ぜ、すばやくお皿へ。
※食べるときにケチャップをどうぞ♪






おはようございます。
なんだか、すっきりしない空です。

昨夜は22:00には眠ってしまいました。
眠くて眠くて。。。
今朝は9:30起床。
良く眠りました。
でも、もっと眠っていいよ、と言われたらまだまだ眠れそうです^^;

こんなお天気、皆さんは何をして過ごされますか?




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【ご訪問ありがとうございます。是非、また遊びにいらしてくださいね(*^_^*)】





この記事に対するコメント

朝からおいしそーですね♪
うちは夫が朝からたくさん食べられないって言うものだから、
それをいいことに、すごく適当な朝ご飯ですませちゃってます。
ホントはshominさんみたいな素敵な朝ご飯に憧れるよー(*^。^*)
【2007/11/17 20:06】 URL | kono #79D/WHSg [ 編集]


こんばんは♪
訪問&コメントありがとうございました☆
おいしそうな朝ごはんですね~!
私の朝食なんて、毎日おかずなしですよ(笑)
色合いもキレイだし☆
お休みの日は、私もかなり眠ります。
気がつくとお昼・・なんてことも・・
ダメ主婦なんです。。
また遊びにきますね☆
【2007/11/17 21:12】 URL | あゆもん #79D/WHSg [ 編集]


konoさん♪
いやいや、お子さんがいらっしゃったら
ウィークデーの朝はお忙しいでしょう!!
ウチでさえバタバタしておりますので。
年寄りの我が家のオットは休みだけは
目覚めがよろしいようでして^^;
これからもよろしくお願いします。
【2007/11/17 23:39】 URL | shomin #79D/WHSg [ 編集]


あゆもんさん♪
こちらにも来てくださってありがとうございます。
カレー鍋、流行っているそうですね!
興味はあるものの戸惑っております。。。
こちらこそ、またお邪魔させていただきます^v
【2007/11/17 23:42】 URL | shomin #79D/WHSg [ 編集]


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