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shomin

●名前
  shomin
●家族 
  ワタシ(43才)  
  オット(57才)
●好きなこと 
  掃除 洗濯 英会話の勉強 
  カラオケ 晩酌 懐メロディスコ 
  ビーズアクセサリー作り レース編み   

東京都中央区在住・港区勤務
今年のモットーも
「丁寧に生きる」。
晩酌が一番の幸せ。
働く主婦。
デリやコンビニのお弁当に飽きて自分の好きな味のお昼ご飯を、と自分用のお弁当作りを始める。
凝り性な割には飽きっぽい。
眠るの大好き。
高血圧で痛風持ちのオット。
気が向いたときに書いてます♪



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1/31お弁当 帆立紐と鮭の混ぜご飯
1.31お弁当 001

★帆立紐と鮭の混ぜご飯弁当




1.31お弁当 005

★帆立紐と鮭の混ぜご飯
(帆立紐・ほぐした生鮭・玉葱を生姜を効かせ甘辛く煮て、炊き立てのご飯にまぜまぜ。)
★小鯵の南蛮漬け
★出汁巻卵
★高野豆腐(昨日お弁当用残り)
★紫さつま芋(い、色がチョット^^;ふぁんき~だわねっ)



おっはようございま~す♪
今日も良い天気!
でも、やはり寒さは戻るようです。
昨日は暖かかったから寒さが余計カラダに滲みるゼ~、ですね^^v

今日で1月もおしまい。
一ヶ月の終わりの日。終わりよければ全てよし、ということにしよう。

さてさて。今日も頑張りましょう!
お弁当持って行ってきま~す♪





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テーマ:お弁当 - ジャンル:グルメ

この記事に対するコメント
紫さつまいも!?
写真で見ただけなら、戻していない“ふ”のようですね・・・(^_^;)
何々~? どんなの~? 
南蛮漬けって、朝から作るのですか~? 
好きだけど、なかなか面倒で作らない一品です・・・(^^ゞ がはは・・・
【2008/01/31 11:06】 URL | にこママ #- [ 編集]

お引越し
こんにちわ。
ブログお引越しされたんですね。
今日のお弁当豪華だなあ。
ホタテと鮭。
貧乏性の私は絶対こんな炊き込みご飯作らないです。
すっごく食べたい。
うらやましいです。
【2008/01/31 12:16】 URL | 東京ファーム #UnotM2NI [ 編集]

わっぱはやっぱり素敵
こんにちは!

わっぱのお弁当箱って、やっぱり素敵ですねぇ。
まぜご飯がよりいっそうおいしそうに見えます。

ところで、混ぜご飯率が高いようですが、これは前の晩に仕込んでおくのですか?
味がしみておいしそう。
あとね、卵焼きがものすごーく分厚いくておいしそうって、毎日思ってます。
この卵を焼くだけでも、時間がかかってそうですよ?
【2008/01/31 15:07】 URL | 捨て物 #- [ 編集]


こんにちわ♪

紫さつまいもの色が最高にイカれてていいわ~^^♪
なかなかお野菜でこういう色ってないですしね~

混ぜ御飯がとってもおいしそーなんですけどぉ~
今日の夕御飯はウチも混ぜ御飯にしよっかしら♪

本日はファンキーにパープルインクにしてみまっす^^v
(↑何だかんだで結構楽しんでるワタシです...ハイ)
【2008/01/31 16:37】 URL | mocca #zbT7meO. [ 編集]

にこママさん♪
こんばんは~^^

>>写真で見ただけなら、戻していない“ふ”のようですね・・・(^_^;)
はははっ♪ホントだ~♪

>何々~? どんなの~? 
紫のさつま芋ですよ~^^
http://item.rakuten.co.jp/giftpark/murasaki_imo25-4000/

↑こんなんです~^^

>南蛮漬けって、朝から作るのですか~? 
昨夜、晩ご飯の後に作って漬け込みました~^^
少量なので、すぐ完成でした♪
カルシウム補給で~すっ^^v
【2008/01/31 20:15】 URL | shomin #- [ 編集]

東京ファームさん♪
こんばんは~^^
昨日に比べると寒かったですね!

>ホタテと鮭。
帆立は貝柱はいてってません^^;
ヒモと生鮭と玉葱だけです!帆立食べたときにヒモだけ
冷凍して取っておいたものなので使いまわしのような
食材です~^^

東京ファームさんのステキなレシピに比べたらツキとスッポン!
おばあちゃんのお弁当のようで、お恥ずかしい。。。
【2008/01/31 20:19】 URL | shomin #- [ 編集]

捨て物さん♪
こんばんは~^^

>わっぱのお弁当箱って、やっぱり素敵ですねぇ。
素朴なおかずが良く合います~♪
なので、ワタシのお弁当にはピッタリです^^
いつも、おばあちゃん家のご飯のようで。。。

>ところで、混ぜご飯率が高いようですが、これは前の晩に仕込んでおくのですか?
今日の混ぜご飯の具は昨夜煮て朝まで放置しました~♪
朝は炊き上がったご飯に混ぜるだけです!
混ぜご飯、炊き込みご飯のときはおかずが少なくて済みます^^v

>卵焼きがものすごーく分厚いくておいしそうって、毎日思ってます。
あっ!コレは技ナシなんですよ~(笑)!
普通に焼いて、縦にカットしただけです!横にカットするよりキレイに
見えます^^ウデが悪いものですから切り方でカバーしております!

ワタシも通販カタログ、「春号」と名のつくものが各社届きました!
思い切って今朝、処分しました!
捨て物さんのページ見て決心つきましたよ~。
【2008/01/31 20:26】 URL | shomin #- [ 編集]

ステキなお弁当☆
ごはんがごはんがおいしそう!!
帆立に鮭?!
絶対おいしいですーーー(泣)

紫のお芋もなんだか存在感放ってて、ステキ☆
高級料亭のお弁当ですね!
【2008/01/31 20:28】 URL | よーこ #- [ 編集]

mocccaさん♪
こんばんは~^^

>紫さつまいもの色が最高にイカれてていいわ~^^♪
並べてみて、だいぶ驚きましたが、お芋はお芋!
これでイイのだ~、と放り込みました(笑)!
ファンキーですよね、コノ色!
き、嫌いじゃないです^^好きなくらいかも(爆)!!

>本日はファンキーにパープルインクにしてみまっす^^v
よ~、め~んっ、よっ、よっっ、よよよ、よ~め~んっ
(ズ~ン、ズっズ~ン、ズズズっっ、ズっズ~ン)
↑ヒトリで口に出してリズムの文字表記を何度も確認。ヤバイ姿。

>何だかんだで結構楽しんでるワタシです..
相乗りさせていただきました(笑)!
【2008/01/31 20:35】 URL | shomin #- [ 編集]

むーらーさーきー!!!
こんばんはー(^^)
一番に目に飛び込んできましたよ。紫が。
綺麗な色ですねー。自然の物とは思えない程、まぶしいヮv-353

帆立紐と鮭の混ぜご飯が美味しそうなんですがー。
shominさん流のレシピですか?
私には到底思い付かないメニューだわ。

【2008/01/31 20:43】 URL | kono #- [ 編集]

よーこさん♪
こんばんは~^^
今週も明日行ってお休みですね^^v

>ごはんがごはんがおいしそう!!
>帆立に鮭?!
帆立の貝柱は入ってないですよ~(笑)!
帆立のヒモと鮭です^^;
前に帆立食べたときにヒモだけ冷凍しておいたのを
引きずり出して調理してみました~。

>紫のお芋もなんだか存在感放ってて、ステキ☆
ステキだなんて^^;
確かに凄い存在感ですよね^^
自分で笑っちゃいました、この色には。
でも、甘くって美味しいんですよ~♪
この紫のさつま芋、ポテトサラダにするとなんとも
言えない美味しさです^^v
ただ、この色ですけどね^^;
【2008/01/31 20:44】 URL | shomin #- [ 編集]

konoさん♪
こんばんは~!
いよいよ木曜日も終わりましたね^^v

>一番に目に飛び込んできましたよ。紫が
この色、激しい色ですよね~!怖いくらい^^;
お弁当箱に並べてみて、自分でも驚いちゃいました!
でも、甘くてとっても美味しいんです!
このお芋でポテトサラダやお芋ご飯もお勧めですよ♪
ただし、この色を見てみないふりできれば、、、ですが^^;

>shominさん流のレシピですか?
ずっと前に生協で同じ具の入った「混ぜご飯の素」を買った
ことがあって、それが凄く美味しかったんです!
以来、真似して作ってます♪
帆立を食べたときに、ヒモだけ外して冷凍しておいたもの
と、生鮭、玉葱が具です。生姜を利かせて甘辛く煮ます♪
朝、炊き立てのご飯に混ぜるだけ^^vです♪

炊き込みご飯や混ぜご飯のときは、お弁当のおかずが少なくて
助かります~^^
【2008/01/31 20:53】 URL | shomin #- [ 編集]

ホタテですとー?!
鮭とホタテなんて!ステキすぎます。うっとり。
しかも小あじの南蛮漬け!
お願いです、私の分も作ってください。w
【2008/01/31 21:48】 URL | のほほん #- [ 編集]


こんばんはっ!
いつもどおり美味しそうなお弁当。
今回は特にホタテの紐ってところに注目!
美味しいですよねー。
生でもいいし、加熱してもおいしいし。
味も食感も大好きです!
紫さつま芋は揚げたんですか??
【2008/01/31 22:17】 URL | 無印ライフ #- [ 編集]

素敵です♪
紫芋、アイデアですねーーー。
こっちの八百屋さんでも売ってるかな?
この色合いとっても好き!!
ぜひ参考にさせていただきます!!
【2008/01/31 22:26】 URL | お世話係 #jhC0J7jE [ 編集]

お世話係りさん♪
こんばんは~^^

紫のさつま芋、味は良いのですが色が激しいです^^;
このさつま芋でポテトサラダやお芋ご飯作ると、
凄く美味しいんですよ~!
色さえ気にならなければ、甘くて美味しいんです。

>この色合いとっても好き!!
本当!? 嬉しいな~(*^^*)
ありがとうございます♪
【2008/01/31 22:50】 URL | shomin #- [ 編集]

のほほんさん♪
こんばんは~^^
>鮭とホタテなんて!ステキすぎます。うっとり。
いえいえ、ホタテはヒモだけですの~^^;
貝柱は、食べちまいました。分解して冷凍しておいたヒモですのっ。
【2008/01/31 22:52】 URL | shomin #- [ 編集]

無印ライフさん♪
こんばんは~^^
今日も良いムジ商品、ありがとうございます~♪

>今回は特にホタテの紐ってところに注目
ややっ!嬉しいですね~♪
そうそう、冷凍庫に残しておいた貝柱を食べた後のヒモですっ。
好きなんです~^^
ソコに注目していただけたのは嬉しいな~(*^^*)

さつま芋は、レンジ蒸し(ま、チンしただけとも言います)です♪
【2008/01/31 22:55】 URL | shomin #- [ 編集]


ホタテのまぜご飯、おいしそうですね☆
帆立大好きです。紐のとこ、なにげに貝柱より好きかも…(笑)

ゆっくりお弁当作る余裕ができたら一番に作ってみたいです^^。
【2008/02/01 00:54】 URL | しか #- [ 編集]

しかさん♪
おはようございま~す^^
今日は良い天気になりそうですね!

>帆立大好きです。紐のとこ、なにげに貝柱より好きかも…(笑)
おっ♪仲間発見!
紐、ワタシも好きなんですよ~^^
お酒のアテにはたまりません♪

>ゆっくりお弁当作る余裕ができたら一番に作ってみたいです^^。
もう少しですね^^ 頑張ってくださいね♪


【2008/02/01 07:12】 URL | shomin #- [ 編集]


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