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プロフィール

shomin

●名前
  shomin
●家族 
  ワタシ(43才)  
  オット(57才)
●好きなこと 
  掃除 洗濯 英会話の勉強 
  カラオケ 晩酌 懐メロディスコ 
  ビーズアクセサリー作り レース編み   

東京都中央区在住・港区勤務
今年のモットーも
「丁寧に生きる」。
晩酌が一番の幸せ。
働く主婦。
デリやコンビニのお弁当に飽きて自分の好きな味のお昼ご飯を、と自分用のお弁当作りを始める。
凝り性な割には飽きっぽい。
眠るの大好き。
高血圧で痛風持ちのオット。
気が向いたときに書いてます♪



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9/9晩酌のアテ きのことイカのワタ焼き

9.9晩゙のアテ 004.jpg


本日のおすすめ
きのことイカのワタ焼き


ワタの香りがたまらない♪
見た目は地味ですがアテにはぴったり。







●イカはワタを破らないように取り出して適当な
 大きさににカット
●きのこ(何でもOK)を炒める
●きのこに火が通ったらイカを入れ、サッと炒めて
 ワタをお酒で溶いておいたものを加える
●お醤油で味付け
●七味唐辛子をお好みで
●お休みの前の晩ならニンニクをたっぷり加えて



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