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shomin

●名前
  shomin
●家族 
  ワタシ(43才)  
  オット(57才)
●好きなこと 
  掃除 洗濯 英会話の勉強 
  カラオケ 晩酌 懐メロディスコ 
  ビーズアクセサリー作り レース編み   

東京都中央区在住・港区勤務
今年のモットーも
「丁寧に生きる」。
晩酌が一番の幸せ。
働く主婦。
デリやコンビニのお弁当に飽きて自分の好きな味のお昼ご飯を、と自分用のお弁当作りを始める。
凝り性な割には飽きっぽい。
眠るの大好き。
高血圧で痛風持ちのオット。
気が向いたときに書いてます♪



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10/10お弁当 牡蠣のソテー♪

10.11お弁当 003.jpg

☆卵焼き
☆牡蠣ソテー
☆海老
☆ししとう焼き
☆ジャコと小松菜の煮びたし
☆ミートスティック
 





レシピめいたものを。。。

☆卵焼き
 塩・出し汁
☆牡蠣
 小麦粉・塩・胡椒
 フライパンで(オイルたっぷり目)ソテー
 カボスのスライスを添えて
☆海老
 牡蠣と一緒に調理(塩・胡椒)
 牡蠣より先に取り出して
☆ししとう
 牡蠣と一緒に調理
 さっと焼いて取り出す
☆ジャコと小松菜の煮びたし
 お酒・だし汁・醤油少々
☆ミートスティック
 チン♪

てな感じでお弁当は20分で完成。
オットは今朝、二日酔いで朝食は要らないと。

早くも今日は木曜日。
天気予報は晴れ♪イエ~イ♪
昨日、仕事が終わって帰宅後衣替えをしてみると。
何も無い。「ワタシ去年、何着て暮らしていたんだ!?」
少し、買い足そう。。。とは思うのですが、いざ何か買おうと思ってウロウロしても、なかなか欲しいものは見つけられなくて^^;

とりあえず、今日も頑張りましょう♪
お弁当持って、行ってきま~す!


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この記事に対するコメント

こんばんわ。
お弁当にカキなんて、ゴージャスですね。
私も久々にカキフライ食べたくなってきました。
【2007/10/11 19:39】 URL | 東京ファーム #79D/WHSg [ 編集]


東京ファームさん♪
そろそろ涼しくなってきたからしっかり火を通せば
OKかな?と思いカキ、入れてみました♪
カキフライのおいしい季節が来ましたね♪
【2007/10/11 21:30】 URL | shomin #79D/WHSg [ 編集]


shominさん、こんばんは♪
昨日は私のブログに遊びに来てくださってありがとうございました。
shimonさんってお料理上手ですね~!!!
お弁当もすごく凝ってる!(☆o☆)
しかも写真の撮り方が上手ですねっ!
私ももう少し工夫しなきゃ!!
ていうか、料理を工夫しなきゃですが。。。(;´▽`A``
また遊びに来ま~す♪
【2007/10/11 21:35】 URL | かおりん #79D/WHSg [ 編集]


牡蠣ー!!
大好きー!!
酒飲みお世話ちゃんなので生牡蠣がいちばんお好みですが、ソテーもよかですねー。
牡蠣は火を通すと冷めてもおいしいので、今度まねっこさせていただきますね♪
【2007/10/13 10:17】 URL | お世話係 #79D/WHSg [ 編集]


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