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プロフィール

shomin

●名前
  shomin
●家族 
  ワタシ(43才)  
  オット(57才)
●好きなこと 
  掃除 洗濯 英会話の勉強 
  カラオケ 晩酌 懐メロディスコ 
  ビーズアクセサリー作り レース編み   

東京都中央区在住・港区勤務
今年のモットーも
「丁寧に生きる」。
晩酌が一番の幸せ。
働く主婦。
デリやコンビニのお弁当に飽きて自分の好きな味のお昼ご飯を、と自分用のお弁当作りを始める。
凝り性な割には飽きっぽい。
眠るの大好き。
高血圧で痛風持ちのオット。
気が向いたときに書いてます♪



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11/7お弁当 照り焼きチキン シーガルオーバルランチboxで
11.7お弁当1

☆照り焼きチキン弁当




11.7お弁当2


☆照り焼きチキン
醤油・みりんを1:1。甘めがお好みであれば少しみりんを多めに。ビニール袋に鶏肉・おろし生姜と一緒に入れてもみもみ。タレと一緒にフライパンへ入れて中火で蓋をしてソテー。
タレを煮詰めてからめましょ♪



☆スパニッシュ風オムレツ
ポテト(さいの目にしてチン)、ピーマンをフライパンに入れて卵液を入れて塩コショウ。フライパンの片側にオムレツ型にして焼く。焼きあがったらラップなどで形を整えて冷ます。

☆インゲンとしめじのカレー風味
☆エビフライ(冷食)
☆素揚げ風南瓜


おはようございます。
今日も朝のニュースは「小沢さん」一色です。

お天気は、良くなりそうですね♪
それが何よりです!

先日、おでんを作って食べたのですが。
どうも、うっかりして2週続けておでんだねセットを生協に発注したらしく、今日も届くようです^^;
しかもたっぷりサイズで。
オットは毎日おでんでもいいよ!というおでん好きですが、おでん。。。やっぱりアテです。。。

さて、水曜日。
そろそろ疲れが出始めますが(もうかよっ)風邪など引かないように頑張りましょう!

今日もお弁当持って行ってきま~す♪





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この記事に対するコメント

昨日は訪問コメントありがとうございました
早速遊びにやってまいりました
美味しそうなお弁当がずら~り♪
私もこんなステキなお弁当を持って出社したいものです
【2007/11/07 17:07】 URL | ちか #79D/WHSg [ 編集]


shominさんのおでんの話を聞いて
今日早速おでんネタを買ってきました。
・・・が、おでんはみんなが揃っている時にが一番。
賞味期限を確認して週末にすることにしました。
+++
このランチBOX、素敵ですね。
私も買おうかな~とちょっと思ってます。
【2007/11/07 21:35】 URL | misa #79D/WHSg [ 編集]


おはよう御座います。
 疲れは、取れましたか、季節の変わり目気をつけて下さい。
 美味しそうなお弁当、会社への出勤も楽しくなりましね。
 関西に来られたのですね。上流社会に親戚が多いのですね。
【2007/11/08 04:18】 URL | 風味 #79D/WHSg [ 編集]


ちかさん♪
こちらへも遊びに来ていただいてありがとうございます^^
写真をアップしてなかったらとっくにお弁当はサボって
るかも知れません。。。
【2007/11/08 17:58】 URL | shomin #79D/WHSg [ 編集]


misaさん♪
おでん、時期になりましたものねー^^
このランチボックス、深さがあるので使いやすいのです♪
汚れもプラスティックのものと比べると凄くすっきり落ちるのでお手入れも簡単ですよ♪おすすめです!
【2007/11/08 18:00】 URL | shomin #79D/WHSg [ 編集]


風味さん♪
季節の変わり目、気をつけます!
結婚式は先月も、今月もオットの仕事関係の古い知人
でして^^;
2度関西へ行き、エスカレーターの右待ちにもすっかりなれました♪関東は左待ちですが、次回、関西に行ったときはすんなり右で待てそうです!
【2007/11/08 18:05】 URL | shomin #79D/WHSg [ 編集]


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